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2013年10月9日水曜日
ある晩の夕食は
ある晩の夕食は
鶏肉のハーブ焼き、ごぼうの天ぷら、オクラ、茄子の田舎煮。そして赤ワイン。
どれも私の大好物です。オクラもいつもと違って一工夫しましたし、ごぼうの天ぷらは手間をかけて下ごしらえしています。
そして赤ワインは南フランス産で、一本空けてしまいました。
最近、家内が色々と工夫してくれます。
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